Склад сухої аджики:
Коріандр
Паприка
Уцхо-сунелі
Хмелі-сунелі
Часник
Розмарин
Чаман
Кмин
Сіль
 
Використовується для приготування:
Курки
Качки
Кролика
Різноманітних соусів
Овочів